22 Eylül 2012 Cumartesi

Ton Balıklı Salata



Bu salatada, yine yoğun bir iş günü araya sıkıştırıp hazırladığım ton balıklı salatam… Home offfffice bahane, evde yemek yemek şahaneee....

MALZEMELER

Kıvırcık veya Ice Berg Marul

1 kutu dardanel ton balığı

1 kırbızı biber

1/2 demet roka

Kırmızı soğan

Kırma zeytin veya haşlanmış mısır

Limon-zeytinyağ

** 2 adet deniz kabuğu :)) benimkiler şeker hamurundan , balığın üstüne tatlı yemek adettendir bizde, yoksa balık midenizde yüzmeye devam eder ...Benim balık üstüne vazgeçilmezin, dondrumalı irmik helvasıdır ama mevcutta şekerden deniz kabuklarım vardı onlarla idare ettim...


Tüm bu malzemeleri, keyfinize göre ellerinizle şekil verip salata kasenize serpiştirin, dilediğiniz sosla tatlandırın…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder